Recept: Frikandellenspread

Speciaal voor iedereen die net als ik teleurgesteld was over het uitblijven van de komst van de frikandellenspread van Lidl, volgt hier een recept.
De hoeveelheden komen niet heel nauw, het is natuurlijk leuk om je eigen draai eraan te geven

Ingredienten:
-6 Frikandellen
-2 uien
-Mayonaise
-Ketchup/Curry
-Satesaus
-2 teentjes knoflook
-Basilicum
-Noodmuskaat

Bereiding:

  1. Verwarm de frituur en bak de frikandellen
  2. Hak de uien fijn en meng deze met een dot mayonaise, ketchup/curry
  3. Pers de teentjes knoflook bij de uien
  4. Bereid de satesaus, en voeg ongeveer evenveel toe als de hoeveelheid uien. Roer de noodmustkaat en de basilicum bij de uien
  5. Blender de helft van de frikandellen tot een glad beslag.
  6. Hak de andere helft van de frikandellen fijn met een mes.
  7. Roer het frikandellenbeslag samen met de frikandellenstukjes door de uien.
  8. Laat het geheel afkoelen en eet smakelijk 🙂